Itinéraire Addis-Abeba, Lalibela & Gondar

Novembre est une excellente saison pour découvrir l’Éthiopie : climat très agréable, moins de pluie, températures idéales pour la randonnée et les visites culturelles, notamment dans les Hautes Terres.

💰 Budget global prévisionnel

Catégorie	Montant
✈️ Transports	1300 €
🏨 Hébergements	900 €
🧳 Matériel	100 €
🗺️ Sur place	600 €
Total	2900 €

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🗺️ Activités & monuments

🇪🇹 Addis-Abeba - 2 jours

☀️ En journée

• [ ] 🏛️ Musée National d’Éthiopie ⭐⭐⭐ (~2h)
  • Lieu du célèbre fossile Lucy, très complet sur l’histoire du pays — top pour s’immerger dès l’arrivée.
• [ ] 🏙️ Piazza & Churchill Avenue ⭐⭐ (~2h)
  • Quartier commerçant et historique à parcourir à pied, belles façades art déco.
• [ ] ⛪ Cathédrale de la Sainte-Trinité ⭐⭐ (~1h)
  • Impressionnante, tombe d’Haïlé Sélassié. Architecture orthodoxe.
• [ ] 🏛️ Musée d’ethnologie ⭐⭐ (~1h30)
  • Installé dans l’ancien palais d’Haïlé Sélassié ; panorama des cultures éthiopiennes.
• [ ] 🌳 Mont Entoto ⭐⭐ (~2h)
  • Panorama sur la ville, promenade dans la forêt d’eucalyptus, petites chapelles.

🌙 En soirée & nuit

• [ ] 🍸 Jupiter Bar & Restaurant ⭐⭐ (~2h)
  • Ambiance locale, musique traditionnelle, plats nationaux.

🍽️ Spots déjeuner must-see

• [ ] 🍜 Yod Abyssinia Cultural Restaurant ⭐⭐⭐
  • Injeras, spectacles de danse ; env. 10-15 € par personne.

🔁 Optionnel si temps libre

• [ ] 🏙️ Red Terror Martyrs’ Memorial Museum (~1h)
  • Pour mieux comprendre l’histoire récente du pays, très touchant.

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🇪🇹 Lalibela - 3 jours

☀️ En journée

• [ ] 🛕 Églises monolithiques de Lalibela ⭐⭐⭐ (~4h)
  • 11 églises taillées dans la roche, site classé UNESCO — le joyau d’Éthiopie.
• [ ] 🏛️ Église Saint-Georges (Bet Giyorgis) ⭐⭐⭐ (~1h)
  • L’emblème de Lalibela, spectaculaire vue aérienne.
• [ ] 🛕 Bet Medhane Alem ⭐⭐ (~1h)
  • Plus grande des églises excavées, impressionnante par sa taille.
• [ ] 🛕 Bet Maryam ⭐⭐ (~1h)
  • Magnifiques fresques intérieures, atmosphère recueillie.
• [ ] 🌄 Randonnée vers Asheten Maryam ⭐⭐ (~3h)
  • Marche jusqu’au monastère sur la montagne pour la vue et la sérénité.

🌙 En soirée & nuit

• [ ] 🍸 Ben Abeba Restaurant ⭐⭐ (~2h)
  • Bâtiment insolite, vue panoramique, plats revisités.

🍽️ Spots déjeuner must-see

• [ ] 🍜 Seven Olives Hotel ⭐⭐⭐
  • Jardin agréable, plats locaux et internationaux, budget 10-13 €.

🔁 Optionnel si temps libre

• [ ] 🏙️ Marché de Lalibela (~1h)
  • Petit marché vivant, idéal pour souvenirs et immersion locale.

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🇪🇹 Gondar - 3 jours

☀️ En journée

• [ ] 🏰 Enclos Royal (Fasil Ghebbi) ⭐⭐⭐ (~2h)
  • Château-forteresse et enceinte inscrits à l’UNESCO ; architecture médiévale unique en Afrique.
• [ ] 🛕 Église Debre Berhan Selassie ⭐⭐⭐ (~1h)
  • Magnifiques fresques murales, anges aux visages multiples.
• [ ] 🏛️ Bains de Fasilides ⭐⭐ (~1h)
  • Bassin historique célèbre lors de la fête Timkat.
• [ ] 🏙️ Quartier du centre-ville ⭐ (~1h)
  • Artisans, petites rues animées, commerces traditionnels.
• [ ] 🌄 Randonnée dans les montagnes Simien (excursion 1 jour) ⭐⭐⭐ (~8h)
  • Paysages fabuleux, observation des babouins gelada ; départ à l’aube, retour en fin de journée.

🌙 En soirée & nuit

• [ ] 🍸 Four Sisters Restaurant & Cultural House ⭐⭐ (~2h)
  • Ambiance bistrot traditionnel, musique live selon la saison.

🍽️ Spots déjeuner must-see

• [ ] 🍜 Tele Cafe ⭐⭐⭐
  • Pause locale, cuisine éthiopienne variée, ~8-11 €.

🔁 Optionnel si temps libre

• [ ] 🏙️ Marché de Gondar (~1h)
  • Vendeur d’épices et marchés colorés.

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🇪🇹 Bahir Dar - 2 jours

☀️ En journée

• [ ] 🌅 Lac Tana & excursion monastères îles ⭐⭐⭐ (~4h)
  • Balade sur le plus grand lac d’Éthiopie, visite de monastères ornés de peintures.
• [ ] 🏞️ Chutes du Nil Bleu (Tis Issat) ⭐⭐⭐ (~3h)
  • Randonnée pour admirer l’une des plus belles chutes d’Afrique.
• [ ] 🏙️ Promenade sur le boulevard de Bahir Dar ⭐ (~1h)
  • Allées bordées de palmiers, ambiance détendue.
• [ ] 🌳 Marché central ⭐⭐ (~1h)
  • Épices, artisanat, découverte des produits locaux.

🌙 En soirée & nuit

• [ ] 🍸 Tana Breeze Restaurant-Bar ⭐⭐ (~2h)
  • Vue sur le lac, spécialités poissons, cocktails locaux.

🍽️ Spots déjeuner must-see

• [ ] 🍜 Lake Shore Restaurant ⭐⭐⭐
  • Très bon poisson frais du lac, cadre paisible, 10-15 €.

🔁 Optionnel si temps libre

• [ ] 🏙️ Balade à vélo autour du lac (~1h)
  • Location possible sur place.

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🎬 Films & séries à regarder

🇪🇹 Addis-Abeba

• [ ] 🎬 Teza (2008) — ⭐ 7.1 — Tragédie contemporaine sur l’histoire et la société éthiopienne — Canal VOD
• [ ] 📺 Addis (2019) — ⭐ 7.2 — Mini-série sur la jeunesse de la capitale — YouTube

🇪🇹 Lalibela

• [ ] 🎬 Lalibela: Wonder of Ethiopia (2016) — ⭐ 8.0 — Documentaire sur les églises creusées dans la roche — Arte
• [ ] 📺 The Churches of Lalibela (2018) — ⭐ 7.8 — Docu-série exploration — BBC

🇪🇹 Gondar

• [ ] 🎬 The Castle (1997) — ⭐ 7.0 — Fable éthiopienne inspirée de l’architecture de Gondar — Festival
• [ ] 📺 Mysteries of Ethiopia (2001) — ⭐ 7.5 — Discovery sur l’histoire du pays — Amazon Prime

🇪🇹 Bahir Dar

• [ ] 🎬 Blue Nile Falls (2015) — ⭐ 6.9 — Docu-aventure : sur les traces du Nil Bleu — YouTube

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🍜 Spécialités locales

🇪🇹 Addis-Abeba

• [ ] Injera (galette de teff)
• [ ] Doro wat (poulet épicé)
• [ ] Kitfo (bœuf cru épicé)

🇪🇹 Lalibela

• [ ] Shiro wat (purée de pois chiches épicée)
• [ ] Tibs (bœuf sauté)
• [ ] Berbere (épice locale)

🇪🇹 Gondar

• [ ] Genfo (bouillie traditionnelle)
• [ ] Atayef (crêpes locales)
• [ ] Chechebsa (pain frit et épicé)

🇪🇹 Bahir Dar

• [ ] Poisson du lac Tana
• [ ] Beyaynetu (assiette végétarienne variée)
• [ ] Tella (bière artisanale)

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📍 Maps - places to pin

🇪🇹 Addis-Abeba

1. 🌤️ Musée National d’Éthiopie
2. 🌙 Jupiter Bar & Restaurant
3. 🛍️ Piazza & Churchill Avenue
4. 🏨 Yod Abyssinia/Central Hotel
5. 🍽️ Yod Abyssinia Cultural Restaurant

🇪🇹 Lalibela

1. 🌤️ Églises monolithiques de Lalibela
2. 🌙 Ben Abeba Restaurant
3. 🛍️ Marché de Lalibela
4. 🏨 Seven Olives Hotel
5. 🍽️ Seven Olives Hotel

🇪🇹 Gondar

1. 🌤️ Enclos Royal (Fasil Ghebbi)
2. 🌙 Four Sisters Restaurant & Cultural House
3. 🛍️ Marché de Gondar
4. 🏨 Goha Hotel / AG Hotel
5. 🍽️ Tele Cafe

🇪🇹 Bahir Dar

1. 🌤️ Lac Tana & monastères
2. 🌙 Tana Breeze Restaurant-Bar
3. 🛍️ Marché central
4. 🏨 Jacaranda Hotel
5. 🍽️ Lake Shore Restaurant

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✈️ Transports à réserver

• [ ] ✈️ Paris → Addis-Abeba
• [ ] ✈️ Addis-Abeba → Lalibela
• [ ] ✈️ Lalibela → Gondar
• [ ] 🚅/🚌 Gondar → Bahir Dar (bus ou voiture 3h30)
• [ ] ✈️ Bahir Dar → Addis-Abeba → Paris

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🏨 Hébergements

Ville	Nuits	Hébergement	Prix
Addis-Abeba	2	Jupiter International Hotel	180 €
Lalibela	3	Seven Olives Hotel	270 €
Gondar	3	Goha Hotel	270 €
Bahir Dar	2	Jacaranda Hotel	180 €
Total	10 nuits		900 €