Itinéraire Split, Hvar & Dubrovnik

En juin, la Croatie offre un climat idéal : journées ensoleillées, mer chaude, affluence pas encore maximale avant juillet-août. C’est une période parfaite pour explorer plages, patrimoine, petits villages et villes historiques tout en profitant de la douceur méditerranéenne.

💰 Budget global prévisionnel

Catégorie	Montant
✈️ Transports	700 €
🏨 Hébergements	2100 €
🧳 Matériel	150 €
🗺️ Sur place	1550 €
Total	4500 €

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🗺️ Activités & monuments

🇭🇷 Split - 2 jours

☀️ En journée

• [ ] 🏛️ Palais de Dioclétien ⭐⭐⭐ (~2h)
  • Cœur historique de Split, vestige impérial romain. Entrée libre pour la vieille ville, accès payant aux sous-sols. Visites guidées recommandées le matin.
• [ ] 🏙️ Vieille Ville de Split ⭐⭐⭐ (~2h)
  • Déambulez dans les ruelles de marbre, découvrez boutiques, places animées et cafés typiquement dalmates.
• [ ] 🏖️ Plage de Bačvice ⭐⭐ (~3h)
  • Plage de sable populaire proche du centre, idéale pour la baignade et tester le jeu local "picigin".
• [ ] 🏛️ Cathédrale Saint-Domnius & Campanile ⭐⭐ (~1h)
  • Panorama exceptionnel depuis la tour (ascension à prévoir !).
• [ ] 🌳 Parc Marjan ⭐⭐ (~2h)
  • Jardin méditerranéen avec vue panoramique sur Split et la mer Adriatique.
• [ ] 🛥️ Riva – Promenade sur le front de mer ⭐ (~1h)
  • Lieu de flânerie et de détente à l’ombre des palmiers. Idéal pour un café en terrasse.

🌙 En soirée & nuit

• [ ] 🍸 Bar Teraca Vidilica ⭐⭐ (~2h)
  • Vue imprenable sur Split ; parfait pour un cocktail au coucher du soleil.

🍽️ Spots déjeuner must-see

• [ ] 🍽️ Bokeria Kitchen & Wine Bar ⭐⭐⭐
  • Cuisine méditerranéenne revisitée, ambiance vibrante, plat principal ~20 €.

🔁 Optionnel si temps libre

• [ ] 🏙️ Galerie Mestrovic (~1h)
  • Musée du plus célèbre sculpteur croate ; calme à l’écart des foules.

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🇭🇷 Hvar - 2 jours

☀️ En journée

• [ ] 🏖️ Plage de Pokonji Dol ⭐⭐⭐ (~3h)
  • Plage de galets, eaux turquoise. Bars de plage et location de transats disponibles.
• [ ] 🏙️ Vieille Ville de Hvar & Place St Stéphane ⭐⭐ (~2h)
  • Place élégante, cathédrale et bars à vins en terrasse. Flânerie dans les ruelles typiques.
• [ ] 🏰 Forteresse de Hvar (Fortica Spanjola) ⭐⭐ (~1h)
  • Vue à couper le souffle sur la ville, le port et les îles Pakleni.
• [ ] 🛥️ Excursion en bateau – Îles Pakleni ⭐⭐⭐ (~4h)
  • Plages confidentielles et criques sauvages. Location de petit bateau ou excursion organisée.
• [ ] 🌳 Promenade Méditerranéenne autour de Hvar ⭐ (~1h)
  • Sentier côtier, lavandes et pins maritimes.

🌙 En soirée & nuit

• [ ] 🍸 Hula Hula Bar Hvar ⭐⭐ (~2h)
  • Bar plage animé, coucher de soleil, ambiance décontractée et musicale.

🍽️ Spots déjeuner must-see

• [ ] 🍽️ Konoba Menego ⭐⭐⭐
  • Cuisine dalmate typique, cave voûtée, spécialités locales. Menu du midi autour de 18 €.

🔁 Optionnel si temps libre

• [ ] 🏙️ Franciscan Monastery (~1h)
  • Petit musée, œuvres d’art, havre de paix sur le front de mer.

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🇭🇷 Dubrovnik - 3 jours

☀️ En journée

• [ ] 🏰 Remparts de Dubrovnik ⭐⭐⭐ (~2h)
  • Balade impressionnante offrant des vues spectaculaires sur la cité médiévale et la mer émeraude.
• [ ] 🏙️ Vieille Ville – Stradun ⭐⭐⭐ (~2h)
  • Promenade dans l’artère principale bordée de palais, églises et fontaines historiques.
• [ ] 🏝️ Plage de Banje ⭐⭐ (~2h)
  • Sable et gravier devant les remparts, eau cristalline, transats et bars lounge.
• [ ] 🏛️ Cathédrale de l’Assomption ⭐⭐ (~1h)
  • Édifice baroque central, trésor religieux de la ville.
• [ ] 🏛️ Monastère franciscain & pharmacie ancienne ⭐⭐ (~1h)
  • L’une des plus vieilles pharmacies du monde.
• [ ] 🎨 Musée d’Histoire Culturelle (Palais du Recteur) ⭐ (~1h)
  • Mobilier, tableaux et ambiance renaissance.
• [ ] 🚡 Telephérique du Mont Srd ⭐⭐ (~1h)
  • Panorama sur Dubrovnik et les îles Elaphites.
• [ ] 🌳 île de Lokrum ⭐⭐ (~3h)
  • Traversée en ferry, jardins botaniques, plages sauvages et ruines monastiques.
• [ ] 🛍️ Marché de Gundulić ⭐ (~1h)
  • Fruits, produits régionaux, le matin uniquement.

🌙 En soirée & nuit

• [ ] 🍸 Buza Bar ⭐⭐ (~2h)
  • Terrasse à flanc de falaise, surplombant les remparts ; superbe spot pour le coucher de soleil.

🍽️ Spots déjeuner must-see

• [ ] 🍽️ Barba ⭐⭐⭐
  • Street food dalmate inventive : poulpe grillé, burgers de fruits de mer, <10 € la portion.

🔁 Optionnel si temps libre

• [ ] 🏊 Plage Sveti Jakov (~1h30)
  • Plage cachée, calme, eau limpide, accès en descente.

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🎬 Films & séries à regarder

🇭🇷 Split

• [ ] 🎬 The Hitman's Wife's Bodyguard (2021) — ⭐ 6.1 — Thriller-comédie avec scènes sur la côte dalmate — Canal+
• [ ] 📺 Games of Thrones (2011-2019) — ⭐ 9.2 — Quelques décors à Split, notamment les sous-sols du Palais — OCS/Prime

🇭🇷 Hvar

• [ ] 🎬 Holidays in the Sun (2010) — ⭐ 6.4 — Comédie romantique croate, ambiance estivale sur l’île — Netflix

🇭🇷 Dubrovnik

• [ ] 📺 Game of Thrones (2011-2019) — ⭐ 9.2 — Dubrovnik = Port-Réal ! Les lieux sont directement reconnaissables — OCS/Prime
• [ ] 🎬 Star Wars VIII: Les Derniers Jedi (2017) — ⭐ 7.0 — Scènes tournées dans la vieille ville — Disney+
• [ ] 🎬 Robin Hood (2018) — ⭐ 5.3 — Beaucoup de scènes dans Dubrovnik — Prime

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🍜 Spécialités locales

🇭🇷 Split

• [ ] Brudet (ragoût de poisson)
• [ ] Pasticada (joue de bœuf marinée à la dalmate)
• [ ] Soparnik (tourte aux blettes)

🇭🇷 Hvar

• [ ] Gregada (ragoût de poisson avec pommes de terre)
• [ ] Agneau de l’île (slow-cooked)
• [ ] Lavande en desserts (glaces, gâteaux)

🇭🇷 Dubrovnik

• [ ] Crni rižot (risotto noir à l’encre de seiche)
• [ ] Rozata (crème caramel dalmate)
• [ ] Poisson grillé à la croate

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📍 Maps - places to pin

🇭🇷 Split

1. 🏛️ Palais de Dioclétien
2. 🍸 Bar Teraca Vidilica
3. 🛍️ Marché de Pazar
4. 🏨 Hotel Luxe Split
5. 🍽️ Bokeria Kitchen & Wine Bar

🇭🇷 Hvar

1. 🏖️ Plage de Pokonji Dol
2. 🍸 Hula Hula Bar Hvar
3. 🛍️ Marché de Hvar
4. 🏨 Hotel Adriana Hvar Spa
5. 🍽️ Konoba Menego

🇭🇷 Dubrovnik

1. 🏰 Remparts de Dubrovnik
2. 🍸 Buza Bar
3. 🛍️ Marché de Gundulić
4. 🏨 Hotel Stari Grad
5. 🍽️ Barba

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✈️ Transports à réserver

• [ ] ✈️ Paris → Split
• [ ] ⛴️ Split → Hvar (ferry rapide ou catamaran)
• [ ] ⛴️/🚌 Hvar → Dubrovnik (catamaran ou ferry via Split, puis bus ou direct catamaran Hvar-Dubrovnik en saison)
• [ ] ✈️ Dubrovnik → Paris

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🏨 Hébergements

Ville	Nuits	Hébergement	Prix
Split	2	Hotel Luxe Split	340 €
Hvar	2	Hotel Adriana Hvar Spa	420 €
Dubrovnik	3	Hotel Stari Grad	1050 €
Total	7		1810 €

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Bon séjour en Croatie ! Juin est un mois parfait pour combiner plages, histoire, culture et gastronomie dans une ambiance méditerranéenne inoubliable.